花生油過期了還能吃嗎?
花生油過期了還能吃嗎?里面有防腐劑嗎?
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4****0 熱心網(wǎng)友最好不吃 一般情況下,含棕櫚油,豆油或花生油成分的調(diào)和油在室內(nèi)溫度15℃以下,底部容易產(chǎn)生白色沉淀物,即通常所說的結(jié)凍現(xiàn)象;低于10℃時,因其固有的理化特性容易結(jié)凍.所以,即使是同一種類的食用油,因保存不同,有的結(jié)凍,有的不結(jié)凍都和品質(zhì)無關(guān),且結(jié)凍的食用油在溫度高時會自然解凍,不會影響口感.? 千萬別使用了!花生油一般的保質(zhì)期都在18個月左右,過期的花生油容易感染霉菌而分泌黃曲霉毒素b1,這種毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,可引起肝癌.是強致癌物!
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