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  廚房雖小，五臟俱全。對(duì)沒(méi)有完全步入現(xiàn)代化的家庭來(lái)說(shuō)，窄小的面積，是廚房最不能令人滿意的地方。在有限的空間中，合理的家具尺度選擇和合理的功能布局就顯得非常重要。廚房的家具主要有三大類：帶冰箱的操作臺(tái)、帶水池的洗滌臺(tái)以及帶爐灶的烹調(diào)臺(tái)。這三個(gè)部分的合理布置是廚房家具布置成功與否的關(guān)鍵。應(yīng)按照烹調(diào)操作順序來(lái)布置，以方便操作，避免人的過(guò)多走動(dòng)。除在布置上應(yīng)考慮人體和家具的尺寸外，圍繞某些設(shè)備(如冰箱、洗衣機(jī)、煤氣罐等)的活動(dòng)范圍也要認(rèn)真對(duì)待。在有限的空間中，充分向上和向下發(fā)展是必然趨勢(shì)，這就要求在設(shè)計(jì)和選購(gòu)吊柜、低柜的過(guò)程中，充分照顧到人體機(jī)能，以免給日后的操作帶來(lái)不便和麻煩。

  2018-12-10