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  如今市面上的冷柜種類繁多，我們在購買冷柜時經(jīng)常會聽到各種不同用途不同功能的冷柜。它們之間都有些什么區(qū)別呢？下面，來為大家介紹一下速凍冷柜與冷凍冷柜、低溫冷柜的特點。?1.速凍冷柜的特點：?是將規(guī)定的一定量的物品放入冷柜，經(jīng)過規(guī)定的時間，使食品的中心溫度達到規(guī)定的溫度，一次性將所有的物品出冷柜。速凍冷柜溫度一般有三種要求：-5度左右，-25度左右，-35度以下三者的區(qū)別主要表現(xiàn)在對入冷柜量、冷凍時間，冷柜溫度，出冷柜方式等的不同要求。速凍冷柜的主要指標(biāo)有：物品的進貨溫度；物品的一次進貨量；物品的出貨溫度；物品需要多長時間出冷柜；物品的種類；確定適合的冷柜溫度。?2.冷凍冷柜的特點：?也叫凍結(jié)冷柜，是不定期的逐步將物品放入冷柜，經(jīng)過一段時間冷柜達到需要的溫度，一般是-10--18度，有時也根據(jù)用戶的使用條件設(shè)計溫度，它對冷凍的時間和要達到的溫度沒有嚴(yán)格的規(guī)定。?3.低溫冷柜的特點：?是不定期的逐步將物品放入冷柜，經(jīng)過一段時間冷柜達到-25度以下，它對冷凍的時間沒有特殊要求，但對冷柜的冷柜溫有嚴(yán)格要求。?所以各位消費者在購買速凍柜的時候要問清楚參數(shù)，避免買到不合適的產(chǎn)品了。

  2021-01-14