燒烤可以烤哪些?什么最好吃啊?
為什么肉一烤就老了,雞翅怎么那么腥!怎樣才好吃!
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西****1 熱心網(wǎng)友肉類(lèi): 羊肉串、羊腰串、牛肉串; 禽類(lèi)的雞翅、雞柳、雞珍、鴿子、鵪鶉; 海鮮類(lèi)的鰨板、活魚(yú)、鮮魷魚(yú)、墨魚(yú)仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串; 青蔬類(lèi)的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、紅薯、山藥、芋頭、青菜、番茄、黃瓜、刀豆、扁豆、西葫蘆、苦瓜、青椒、紅椒、桔黃椒、青紅尖椒、冬瓜、紅白蔥頭、美國(guó)芹菜、白蘿卜、洋花蘿卜、紫菜頭、包菜、菠菜、生菜、蕪荽、花椰菜、綠花菜、玉米、玉米糊、玉米筍、木耳、香菇、口蘑;特別推薦大蒜,大蒜烤出來(lái)口味獨(dú)特,并且大蒜本身具有殺菌的作用。 水果和堅(jiān)果類(lèi)的如蘋(píng)果、香蕉、核桃、草莓也可以嘗試的烤一烤,看自己是否喜歡。須提醒的是板栗在烤的時(shí)候很容易‘爆炸’,應(yīng)特別小心,最好是先切個(gè)小口。 小食品類(lèi)的干豆腐卷、豆腐包子、春卷、餛飩、燒麥、鍋貼、油條、蒸餃、饅頭片、面包片、小燒餅、熟的小包子、豆腐塊、腐竹、素雞、年糕;