東菱面包機(jī)XBM-1028怎么做蛋糕？
有用東菱面包機(jī)XBM-1028做蛋糕的嗎，我想問下蛋糕檔做蛋糕為什么還有和面過程？
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u****4 熱心網(wǎng)友可以的?？梢圆挥眠x擇蛋糕檔，直接使用烘焙程序即可。做法如下：材料：低筋面粉100g、土雞蛋6個(gè)、橄欖油40g、白砂糖40g步驟：1.雞蛋打入無水無油的盆中2.加入20g白砂糖打發(fā)出泡3.加入剩下的白砂糖打出紋路4.篩入低筋面粉5.翻拌至無顆粒，倒入橄欖油繼續(xù)翻拌6.倒入面包機(jī)后用力震出氣泡7.放入面包機(jī)中按下“烘焙”，中途需要打開看看，防止時(shí)間過長8.倒出放涼裝入盤中切片就可以了
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