我想問一下用酸奶機做酸奶的時候內(nèi)蓋必須是封緊的嗎？
我最近買了一臺酸奶機，昨天晚上做了 ，今天早上還是水樣一點也沒有凝固，我在懷疑是不是蓋子的原因。內(nèi)蓋很松，不知道是不是和這個有關(guān)系 。
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d****6 熱心網(wǎng)友酸奶機的工作原理其實很簡單~就是保持一個恒溫環(huán)境~發(fā)酵溫度在40°，牛奶燒熟之后一定要放冷了做~過熱會導(dǎo)致菌粉死亡，也就不會發(fā)酵了。只要有蓋就行，不用完全密封
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