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  3****1 熱心網(wǎng)友

  如果兩個(gè)爐子的功率是一樣，則它們?cè)谙嗤氖褂脮r(shí)間內(nèi)消耗的電能是一樣的，省電或費(fèi)電的關(guān)鍵是它們的熱效率的高低。電磁爐是通過(guò)電磁效應(yīng)使灶具底部產(chǎn)生渦流變換成熱量來(lái)烹飪食品，沒(méi)有過(guò)多的中間環(huán)節(jié)，熱量損失少，熱效率較高。電陶爐是通過(guò)電熱原件在通過(guò)電流將電能轉(zhuǎn)換成熱能后再對(duì)灶具加熱的方式烹飪食品，熱量要經(jīng)過(guò)幅射、傳導(dǎo)等方式對(duì)食品加熱，中間環(huán)節(jié)多，熱量損失大，熱效率低。燒同樣一壺水，電磁爐明顯要快些，所以電磁爐要省電些。做飯用哪種爐，除了用電的多少，其它因素也應(yīng)有所考慮，因?yàn)檫@兩種鍋各有特點(diǎn)。電陶爐的最大特點(diǎn)是不挑鍋，鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、玻璃鋼鍋，不分大小都可以用，十分方便。望采納。

  2021-07-18