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  電磁爐是無法用鐵鍋以外的鍋的 或許是光波爐，適用于任何材料的平底鍋 鹵素管發(fā)熱原理接通電源后，爐內(nèi)的發(fā)熱組件，可在數(shù)秒內(nèi)，產(chǎn)生高達(dá)500℃--600℃的高溫，(電磁爐最高溫度300℃)然后通過反光聚結(jié)在一起，并反射至爐面微晶玻璃板上，由微晶玻璃板傳導(dǎo)熱能到器具，從而達(dá)到烹調(diào)食物。

  2021-08-01