青海美食有哪些?
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s****0 熱心網友1.酥油糌粑 酥油糌粑是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一?!棒佤巍笔浅疵娴牟卣Z譯音,它是藏族人民天天必吃的主食。 2.釀皮 青海地方風味的較濃的傳統(tǒng)小吃。在西寧和農業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售的釀皮攤販隨處可見。吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細膩,回味悠長。 3.手抓羊肉 是青海牧民們的傳統(tǒng)飲食。因其吃時直接用手抓,香而不膩,肉質鮮嫩且不膻,區(qū)別于內地平原的羊肉口感,是來到青海西寧不得不品嘗的美食之一。
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