滿月酒菜譜需要哪些菜
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阿****8 熱心網(wǎng)友寶寶出生一個月之后，父母們都會給寶寶舉辦一個滿月宴。因為滿月宴是一件非常值得慶祝的喜事，所以滿月宴上的菜譜是非常豐富的。不過每個地區(qū)的滿月宴菜譜都會有所區(qū)別，例如四川的滿月酒菜和江蘇的滿月酒菜就不一樣。江蘇菜的口味比較清淡，而四川菜的口味偏麻辣。如果是我們江蘇這邊的滿月酒席，那么酒席上必須要準備紅雞蛋、五香牛肉、羊肉、白水蝦、炸雞翅等冷菜，還有雞湯、排骨湯，紅燒肉、紅燒鱔魚等熱菜，至少有8個冷菜，10個熱菜，還不包含水果和點心。如果是四川菜的話，那么酸菜魚、麻婆豆腐、夫妻肺片、麻辣雞絲等肯定是少不了。
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